10月4日

エゴノキ
鈴なり!!!こんなにたくさんの実
ツリバナも実りすぎ?以前別のツリバナがこんな風に実を付けた後、枯れてしまったことがあったので・・・
八重のコルチカム
アゲラタム(青花フジバカマ)
チェリーセージ
アメジストセージ
ピラミッドアジサイ
収穫(9/3)
収穫(9/4)
夕暮れ時

小布施から、須坂・・・この日も秋日和に

野沢の行き帰りに立ち寄った小布施フラワーガーデンでお昼を
栗の季節の栗餡スープなど
お庭を眺めながら頂きました
小布施堂では新栗菓子を求め
直売者で栗も
須坂で懇意のブドウ農家を訪ねてシャインマスカットとクイーンニーナ 今年は大房のブドウはまだ収穫できず、贈答用は10月半ばになるようですが、家庭用はこれで充分!
産地の真田は今秋マツタケが大豊作 なので程よいものを1本買い求めました!!!この2日間お天気も良く、久しぶりの小旅行を存分に楽しみました!
栃木県那須烏山市・烏山城カントリークラブで開催中の日本女子オープンゴルフ第2Rは、台風16号の影響で明日10/2に順延に!

秋晴れの日、野沢温泉へ(9/28,29)

去年に続いて、宿は今回もさかやに
去年、新しく設置されたスイス製のゴンドラ!
乗り心地も、スピードも満点!
標高1600㍍の長坂ゴンドラリフトやまびこ駅でピクニックガーデン散策、テラスやハンモックでのんびり
下りは,80台のうち2台しかないという人気のシースルー№1のゴンドラに大当たり
宿の夕食は郷土料理や創作料理のいろいろ
〆の茸のあんかけご飯も美味!
とても食べきれないほどの品数の朝食 選べるご飯は麦とろご飯にしました
温泉は勿論申し分なく、落ち着いた良い宿です!
野沢では、無添加の野沢菜漬けを購入! 野沢菜発祥のお寺の種と野沢菜の佃煮をサービスに下さいました 来年はこの種を蒔いてみます

ナスの辛子酒粕漬け

あく抜きをしたナス約1キロを塩漬けします この日の収穫トマト(9/23)
色止めの焼きミョウバンも加えて1日塩漬けしたナスは、固く絞って・・・(9/24)
酒粕・辛子・砂糖などの調味料に漬け、保存します
畑から・・・ナス、シシトウ、ピーマン、トマト、柔らかい小松菜、間引き大根にニンジン

台地の秋模様

数日の爽やかな秋日和
カツラもツリバナも秋の装い!
銀木犀も花盛り
近づくと、ほのかに香りが・・・
薄緑から白、そしてピンク!
満開の孔雀草!
生長中❣キャベツ
ブロッコリー
白菜
収穫!
上信越自動車道と棚田の拡がる眺望を眺めながら小高い丘の上の小諸高原美術館へ(9/15)
誰もいない館内でした!

もう秋?

束の間の雷雨の後、浅間の峰々もすっきり!
ヤマボウシも
ツリバナも赤い実をつけ
ミヤギノハギも
コスモスも咲き、季節の代わり告げているようです
カボチャや
枝豆の収穫が終わり
菜園は、秋冬収穫用のキャベツ、ブロッコリー、レタス、白菜の購入苗も、種から育てるニンジン、ホウレンソウ,カブ、小松菜、青梗菜、赤玉ねぎ、サニーレタス等々もしっかり発芽して皆元気に生長中です!!!

8月 残り少なくなりました

先月19日から始まった外装工事と、大きくなった木々の伐採、法面の整備などが今日片付きました!
広島・長崎・15日、76年目の8月に!
暫く前の畑から、
北海道産のタラバ蟹が届きました 
そなままで食べ、蟹殻で出汁をとって蟹ご飯にしたり、
芙蓉蟹や、蟹殻の出しでお吸い物等々に。ご馳走様!!!       

真夏日!

蝶の大好きなブッドレァー花盛り!
キキョウ
緑色の蕾から徐々に白、ピンクと色変わりするノリウツギ
食べきれないキュウリは
辛子漬けに

梅雨が明けました

爽やかな一日
涼し気に咲いています!
畑からは初物のインゲンも!とげとげのあるキュウリは抜群に美味しいキュウリです
たくさんとれた大葉は色々使える醤油漬けに