秋の日の・・・落葉

カツラの木
毎年、一重のコルチカムが咲くと・・・
お米農家から新米が届きます!
安心紅玉リンゴで皮ごと使って
紅いリンゴジャム
賢治の公開講座のフィールドワークで2回訪れた花巻、もう30年も前のあれこれを思い出しながら読みました

“秋の日の・・・落葉” への2件の返信

  1. 台地のシンボルツリーの落葉が始まると、本格的な秋到来ですね!

    紅玉りんご(近頃は手に入らない幻のリンゴに)ジャム、新米と、
    秋の楽しみが沢山出回り始めたよう・・

    次の楽しみは?

  2. 秋の深まりを、木々や旬の食べ物で感じる頃になりましたね!

    最近はいろいろな新種のクッキングアップルが出回っていますが、原種に近い紅玉は加工すると酸味も和らぎ甘みが増して美味しいので、是非生産を続けてほしいと願っています!

    これから暫くは、紅葉を楽しみたいと・・・

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