月: 2014年6月

一番上のキュウリ、手間が掛かる上、収量が少ないので、今は殆ど栽培されていない信州伝統野菜の八町キュウリです。種少なく、肉厚で、香りが強いのが特徴とか！

カンパニュラ　ラクティフローラ

きのう、胡瓜の葉の上に、じぃーと、ミミズのような色で、太さは細筆程、体長３０㌢位の赤い蛇（地上に滅多に現れないジモグリという名の蛇）が！！！　逃げもしないので胡瓜の収穫も出来ず、写真を撮る心の余裕もありませんでした。残念！

杏シロップ浸け

杏ジャム

来年に備えて新株が何１０本も出ています！７００ｇもの収穫です！ジャム作り

カシスもそろそろ収穫時季です

池田町・夢農場を訪れて　聖湖畔、姨捨を通って
千曲・森でジャム用杏を買い求めて

小布施で昼食を頂いて！

 
 
 
 

種から育てた中玉トマト（シンディースイート）も、実を付け始めました！収穫が待ち遠しい！やっとここまで！ユウガオの雌花！デルフィニウム（ミックスフラワーの種から）元気な矢車草に押しやられています！カスミソウ（ミックスフラワーの種から）この花も矢車草の隅に咲いていました初摘みラズベリーです！

台地の家の先にも、農大のとりどりの緑が拡がっています！

優しい陽射しに芝もきれい！

ギボウシもアナベルも咲き始めて！

ジューンベリー上の畑　ここで、松本一本葱、大葉、キャベツ、オクラ、ルッコラ、長呂儀、ニンジン、パセリ、レタス、小玉スイカ、ミニメロン、トウモロコシ、枝豆、カボチャ、茄子、キュウリ、ピーマン、パプリカ、シシトウ、大根、そして２０本のトマト等の、春植え野菜が、育っています！

玉葱収穫後の下の畑には、ジャガイモ、ユウガオ、絹さや、インゲン、細葱、赤紫蘇他が

畑から・・・キュウリ　大根　ニンジン　細葱　ベビーコーン　青紫蘇　絹さや

畑よこ花壇

サルビアブラッシュパープル

夕食の一品　鰹のたたきには、畑からのおろし大根、細葱、青紫蘇、ニンニクをたっぷり！

添えは人参葉の梅干し風味付け！

 

ブルーとホワイトのバーベナ

名残りのツツジ

皮をむいてひげ根ごと天麩羅に美味しいヤングコーン新ニンニクで・・・オリーブオイル揚げのチップスはガーリックライスに！

ニンニクの収穫も初なりの丸茄子です！すくすく伸び盛り！枝豆も！トウモロコシは、時期をずらして１、２、３、４期生まで！ミニメロン「ころたん」に実が付きました！

昨年8/21に種まきして、定植して、冬を越して、10か月。一畝分、約400個を収穫。

雲行きが怪しくなったきたので、残りの一畝は後日に！ジャガイモ、虫もつかず、一安心です！順調です！大きく育ち過ぎましたが、軟らかくて、美味しいレタスです！